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venerdì, agosto 01, 2008

“Sagra della pasta fatta in casa” e live music con “Artetika”

Profumi e sapori della buona cucina salentina protagonisti della “Sagra della pasta fatta in casa”, in programma venerdì 1 agosto presso l'Antica Tenuta “Li Cafari” a Nardò (Le), sulla litoranea Santa Caterina – Sant'Isidoro.

A pochi passi dallo splendido parco di Porto Selvaggio, incastonata tra le rocce ed i profumi della macchia mediterranea, l'antica dimora allestisce i banchetti e li riempie di succulente ed abbondanti pietanze. Continua, infatti, il percorso eno-gastronomico alla riscoperta dei piatti tipici della cucina salentina.

Specialità di terra e di mare da gustare tra i numerosi stand della masseria, cominciando dalla pasta fatta in casa con le tradizionali orecchiette al pomodoro fresco e basilico, proseguendo poi con le polpette, la grigliata di carne con arrosti vari, le sfizierie di terra e di mare ed ancora il buon vino locale.

Sul palco gli “Artetika” (pizzica & affini), la coinvolgente band salentina che proporrà il suo travolgente repertorio di musica popolare.

L'ingresso è libero.
c/o Antica Tenuta “Li Cafari”

Nardò (Le), litoranea Santa Caterina – Sant'Isidoro

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