Falò e focare per il Salento

Sicuramente la Focara di Novoli è l'avento catalizzatore di questi giorni, ma anche altri paesi nel Salento hanno le loro "focare" proprio perchè fanno parte delle tradizioni contadine (sono semplicemente grandi falò in cun vengono bruciate delle fascine) e nel tempo hanno assunto un valore simbolico, una sorta di ancestrale rito purificatore (fuoco) di origine pagana e successivamente legata ai festeggiamenti in onore di Sant'Antonio.
Pertanto il giorno 17 oltre alla grande focara di Novoli, altre "focareddhre" si svolgono a Felline, Giorgilorio, Gallipoli, Copertino, Porto Cesareo (dal 17 al 20), Taviano.